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Landwirtschaft in Unterheinsdorf
Bis 1850 war Unterheinsdorf vorwiegend durch die Landwirtschaft geprägt. Nach dem ab 1650 großflächig Ackerflächen geschaffen wurden entstanden ab 1750 etliche größere Gehöfte im fränkisch-thüringischen Fachwerkstiel. Ab 1950 wird die einzelbäuerliche Landwirtschaft schrittweise kollektiviert. 1955 wurde die LPG "Neues Leben" mit damals freiwilligen Beitritt von Mitgliedern gegründet, ab 1960 erfolgte die Zwangskollektivierung weiterer Landwirtschaftsbetriebe.
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